日常ネタ

阪急夙川駅近くにあるameen’s oven （アミーンズ オーブン）。
外観はこんな感じです。

店内の様子。ナチュラル系独特のユルい雰囲気が漂います。
リネンの洗いざらしのシャツかボーダーカットソー、靴はビルケンシュトックが似合う店です。
間違ってローディスタイルやジャージ上下で入ると天井に突き刺さりそうなくらい浮きます。


天然酵母系のオーガニックなパン屋さん。
店員さんも内装もそんな感じです・・・

購入したパン

伊予柑トースト、レーズン、クロワッサン、イチジクパン、細長いハード系。

味はといいますと天然酵母なのか酸味があります。
ソレを売りにしているのですけど、固くなんかストイックな感じです。
自転車でいうとピストバイクでヒルクライム、スキーでいうとノルディックスキーでダウンヒルみたいな（よう分からんたとえですね）感じです。
モチモチ感はありますが、酵母系ならここで何回も登場していますベッカライ・ビオブロートの方が何もかも数段上です。
伊予柑パンはtac-phenさんも紹介されているケーズケベックの方が何もかも上。
素材と製法にお金をかけているせいか価格も高め（上の２店より高い）。
と言う訳で前評価が良いので期待しましたが、私には合いませんでした。
評価が高いのが私には理解出来ないっす・・・
エコとか自然素材に興味がある方はお勧めしますが・・・